細く長く幸せに
細く長く地中に根を張る「ごぼう」は縁起が良いとされ、
様々な料理に用いられています。
ごぼうのように「細く長く幸せに」という願いを込め、
国産の穴子を国産ごぼうに巻き、やわらかく煮ております。
醤油ダレの香りが食欲をそそり、
柔らかな穴子の旨味とシャキシャキとしたごぼうの食感も楽しい、
幸多き逸品です。
美味しくお召し上がりいただけます。
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