松菱　京料理 濱登久 三段重　

京の西方、洛西は御室、妙心寺近くに純和風の館を構え、創業以来源氏物語絵巻を基調とした器と料理で京の味を今に伝える。四季折々に移りかわる海の幸、山の幸、野の幸をぜいたくに使い、京の伝統受け継ぐ職人の手によって丁寧につくり上げてゆく京料理。

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