ANAショッピング　石川県・加賀屋おせち料理三段重

1200年という歴史を持つ和倉温泉の中でも、もっとも有名な老舗旅館である加賀屋の料理長が監修するおせち料理です。

ANAショッピングが提供する冷凍おせち料理の一つです。

この石川県・加賀屋おせち料理三段重には全部で41品にも及ぶご馳走が入っています。全部で3-4人前相当という、ボリュームのあるつくりになっています。壱の重は能登このわた、能登青かぶら寿司、伊勢海老白みそ焼きといった石川県能登地方の名産品をたくさん集めたつくりになっています。弐の重にはアワビ旨煮、うなぎ八幡巻き、松かさ烏賊といった魚介類がふんだんに使用されています。参の重の中にある、能登地方の代表的な名産品であるふぐが使われた能登ふぐ梅肉包み焼きがなんと言ってもメインの料理といえます。

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