トキハ　福岡 ラ ロシェル福岡　フレンチおせち五段

鉄人と呼ばれ、ムッシュと親しまれる日本フレンチ界の重鎮、坂井宏行シェフのレストランのおせちです。

● ガトーショコラ、カマンベールチーズ、ミニ・カプリス・デ・デュー、ドライフルーツ入りライ麦パン、オレンジマーマレード、フルーツティー、ビーフシチュー、カボチャのスープ、田舎風パテ コルニッションを添えて、ローストビーフ、鶏肉と栗のテリーヌ、鴨の燻製 黒胡椒とハチミツ風味 人参のラペを添えて、みつせ鶏とクリームチーズのガランティーヌ、牛ホホ肉のブレゼ レンズ豆と共に、他15品

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