ヤフーショッピング　清川屋　特製おせち三段

山菜王国山形より、あけび、子持ち鮎、木きくらげ・・・ 四季彩豊かな山形の味覚をふんだんに使った、 ここにしかないおせちの誕生です。 作っているのは、「山菜料理　玉貴」。 清流の眺め、庭園も楽しむことができる高級料理店です。珍しくも懐かしい気持ちを感じる、山菜づくしのおせち。 いつものお正月とは違った、 ほっこりと温かな気分で、四季の風情を味わう優雅なひと時を・・。
山菜王国山形より。あけび、子持ち鮎、とび茸、ぶなかのか、わらび、ぜんまい、うるい・・・色彩豊かな山形の味覚をふんだんに使った、 ここにしかないおせちをお届けします。

おせちというと、単調な味わいに食べ飽きてしまうこともしばしば。
ですが、このおせちは、上品な味付けで引き出しているので、いくら食べても食べ飽きせず、美味しくお召し上がりいただけます。
月山と朝日連邦に囲まれた山形県西川町で採れる、四季折々の山菜を中心に、山形の郷土料理をふんだんに取り入れました。

他にも、数の子や黒豆、紅白蒲鉾、あわび、からすみなど、おせちに欠かせない縁起物のおかずもしっかりとご用意しております。

通販では冷凍おせちが多い中、料亭で作りたての味わいをそのままに、冷蔵便でお届けいたします。

この山菜おせちを作るのは、山形県西川町で季節の山菜料理を提供する老舗料亭「玉貴」。
築地で修行したことのある板前がじっくりと時間をかけて作り上げました。

一粒一粒がつややかに輝き、芯まで味のしみ込んだ黒豆など、ご家庭ではけっして真似のできない上品な味わいに、おもわず箸が進みます。
四季の風情を感じる山里の豊かな味わいを、一品一品ご堪能ください。