楽天市場　おせち料理 華（はな）

杉板小町
杉の木は幹がまっすぐ伸びることや、神話の世界では神様は地上界への行き来に杉の木を使うことから、縁起物とされています。

紅白かまぼこ
かまぼこは「日の出」を象徴するものとして、元旦にはなくてはならない料理です。
紅はめでたさと慶びを、白は神聖を表します。

四方竹土佐煮
四方竹とは秋に収穫される高知県特産の竹の子のことで、切り口が四角い形をしていることから、この名で呼ばれています。
シャキシャキとした食感が特徴的です。

焼き湯葉西京漬け
湯葉からほのかに香る白味噌の風味をお楽しみください。

バイ貝旨煮
バイ貝特有の風味と深い旨みをしっかりと引き出し、やわらかい仕上がりとなっております。

叩きごぼう
地にしっかり根付くことから、縁起がよいとされる牛蒡。おせち料理にはかかせない一品です。