新年を祝う食材と鯛をつけて。
少ない人数でも豪華に過ごすお祝い重です。
毎年、大変好評いただいております”カモ井のおせち”。
素材の美味しさを壊さない「新含気調理法」で、美味しく仕上げました。
家族みんなで美味しいおせちを囲んで、ゆったりと過ごしましょう。
独自の調理方法である新含気調理は、不活性ガス(窒素ガス)を充填することで酸化による色の劣化を防ぎ、段階的な昇温で調理と殺菌をすることで過加熱による食品の劣化を抑えることができるので、素材の風味、色、形、食感を楽しめます。
味付けは、誰もが食べやすい京風の薄味に仕上げています。また、保存料も一切使用しておりません。
カモ井のおせちは、冷凍、および、冷蔵保存が不要の常温保存(未開封時)ができるため、保管場所を気にすることがありません。年末年始に混雑しがちな冷蔵庫の収納スぺースを気にせず手軽に保管できる、自信の保存方法です。
1品1品を袋で閉じているので、二人暮らしから大家族まで、どこのご家庭でもその時に必要なものだけをお好みで選んで、開けたての味をお楽しみ頂けます。
食品開発を80年以上行うカモ井は、素材、調味料、産地にこだわり、国内外の各グループ企業と連携し、原材料の調達、加工、衛生管理を行い、安心できる美味しさを追求し続けています。
予約年 | 2015年予約商品 |
---|---|
販売元 | La!暮らし! |
調製元 | カモ井食品 |
商品名 | おせちセット18品 吉備 |
人 数 | 3〜4人前 |
段 数 | 2段重 |
品 数 | 18品目 |
様 式 | 和 |
状 態 | 常温タイプ |
価 格 | 9,000円 |
送 料 | 送料込 |