楽天市場　海鮮かに処　おせち舞千

四季折々の自然の恵み

伝統の匠技で奏でた豪華なおせち

一人に一重がコンセプトのおせち

壱　二人で同じお重をつつきながら食べられる特別なおせち

弐　割烹料亭「千賀」監修の本格的な味わい

参　中国産主原料不使用の食材にもこだわった安心、安全なおせち

当店おせち満足度96%!!

販売累計18万個突破!!

お二人で同じ料理を楽しんでいただけるようにと、料理長である千賀信明氏と、息子の花板・秀紀氏が、

想像力豊かに盛付けた、同じ内容のお重を一組にした特別なおせちです。

ひとり一重をコンセプトにした、美しく愛らしい宝石箱のようなおせち料理は

他の追随を許さない、この親子ならではの完成度です。

こだわりの品々

いくらの醤油漬

粒のそろった上質ないくらを醤油漬けにしました。いくらの旨みを充分に引き出す、絶妙な味付けが好評です。

錦玉子

黄身と白身の2色が美しい村雨玉子は、その2色が金と銀にたとえられ、お正月には欠かせない祝い料理です。

鶏照焼

国産で肉質の良い鶏肉を独自の調味液に漬け込んだ後、甘辛の照りダレで仕上げました。

穴子八幡巻

韓国産の真アナゴと牛蒡を使用し、じっくり炊き上げました。

紅白錦糸巻

刻み玉子、胡瓜を芯に白身魚で鳴門状に巻き上げました。紅白の彩りがきれいです。

数の子鼈甲漬

厳選した粒揃いの良い数の子を使用し、だしを効かせた調味液に漬け込みました。歯触りの心地良い一品です。

祝い海老

選りすぐりの海老を独自の調味液で炊き上げました。海老の甘み旨みが引き立つ、ハレの日に相応しい逸品です。

蛸小倉煮

岩たこと小豆を組み合わせ、だしを効かせた調味液を絡めました。食べるとくせになる逸品です。

紅鮭白醤油焼

身がしまり、油ののった紅鮭を白醤油で作った特製のたれに漬け込み、香ばしく焼きました。

鰹くるみ

甘辛く調味したくるみに鰹節を合わせました。噛むほどに香ばしく、味わい深い一品です。

スタッフおすすめの逸品

鮎笹巻

鮎の甘露煮を笹で巻きました。

笹の風味がして、美味しくお召し上がりいただけます。

予約年	2015年予約商品
販売元	海鮮かに処
調製元	愛知三河料亭千賀
商品名	おせち舞千
人　数	2人前
段　数	1×2段重
品　数	27品目
様　式	和
状　態	冷蔵タイプ
価　格	10,800円
送　料	送料込

商品のここがすごい!!
其の1　ひとり一重の贅沢な楽しみ
料亭「千賀」監修の本格的な味わいのおせち料理27品を、ひとりで一重いただける贅沢なおせちです。
ふたりで次はどれにしようか、と相談しながらいただくのもいいですね。

其の2　目利き主婦が選んだ『失敗しない』おせち
コンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実にあるために、
海鮮かに処でほ「良いものを作る」だけでは満足致しません。
「縁起物だから、絶対失敗したくない」という目利き主婦にお集まり頂き
何度もおせちの品評会を開催し、実際に試食頂いております。
お味だけでなく見た目・お値段に至るまで厳しく評価頂き、認められたおせちしか販売いたしません。
頂いた貴重なご意見は、お客様から頂戴したアンケートと共に、商品開発、改良に役立てています。

其の3　安心・安全にとことんこだわったおせち
中国産主原材料不使用　人工保存料不使用　人工甘味料不使用　合成着色料不使用
新年を祝う大切なお食事を安心・安全にお楽しみ頂きたいという願いから
中国産主原材料、人工保存料・人工甘味料・合成着色料は一切使用しておりません。
お子様からお年寄りの方まで安心してお召しあがりください。

ご夫婦やカップルで食べるのにちょうどいい大きさと大好評。ひとり一重をコンセプトに作られた美しく・愛らしい宝石箱のようなおせち。