極上の味覚

現代的な感覚が息づく正統派の日本料理

名店が並ぶ兵庫横丁の奥にある「神楽坂くろす」。

店主の黒須氏はリッツ・カールトン東京の和食統括料理長としての経歴を経て、伝統的な調理法に繊細な盛付を融合させる正統派日本料理を得意とします。

正統派日本料理の繊細な盛り付けと味覚

大きなロブスターが目を引く豪快、かつ細部にきめ細やかな盛り付けの一の重。

紅白の花餅がおせちに彩りを添え、食欲もそそります。

色鮮やかに海の味覚のいくら、かに爪浜焼きが添えられ、旨煮はだしをたっぷり吸ってつややかに光ります。

これぞ正統派日本料理の技が凝縮された名店おせちです!

一の重 お正月を迎えるのにふさわしい彩りの一の重!

二の重 ぎゅっとダシを吸った旨煮に、味のアクセントのあんずも。

三の重 ぎゅっと旨味がしみ込んだ椎茸や巾着をほおばって。

美術館に並ぶ絵画のような彩り溢れる味覚

正統派の日本料理!

名店の店主が監修した彩りゆたかなおせち!

予約年 2015年予約商品
販売元 ギフト&グルメ北海道
調製元 神楽坂くろす
商品名 和風おせち三段重
人 数 3〜4人前
段 数 3段重
品 数 45品目
様 式
状 態 冷凍タイプ
価 格 16,482円
送 料 送料込

楽天市場のおせち料理

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