松屋銀座　東京 赤坂 HAL YAMASHITA東京　和風おせち二段重

「禅-ZEN-」をテーマに、“新和食”として注目の新星

ジャパンモダニズムを表現した日本食として、国際的にも活躍する山下春幸シェフ。日本料理のセオリーを守りながら、素材の息吹を最大限に活かした料理に定評があります。シェフ　山下 春幸 氏

三越のおせち

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