和食・洋食・中華の料理長が初めて共演し、正月を華やげる豪華なおせちを作りました。 一品一品に料理長の情熱と技が凝縮されています。
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日本料理青柳・リストランテアルポルト・広東名菜赤坂離宮 AAA和洋中おせち三段重
有名料亭競演 料理界の三大ブランド「青柳・アルポルト・赤坂離宮」の和洋中おせち。 それぞれのシェフのこだわりを詰め込んだ今までにない豪華なおせちです。 ■日本料理青柳・・・日本料理の伝統を踏まえた新しい料理に日々挑戦し続・・・
和風三段重おせち料理
人気の三段重 一の重 味付いくら 北海道で水揚げされた鮭のイクラを独自のタレで味付した自慢の一品です。 数の子 数の子本来の味を生かした一品です。食感をお楽しみください。 真鯛の姿焼 宮内庁御用達の協力工場で、丁寧に塩焼・・・
北海道おせち 北の漁師膳
北海道グルメ満載!三段おせち 北の漁師町には、古くから沖に出る漁師達の安全と、その年の豊漁を祈願して、船を守る神様にご馳走をふるまう「船魂」の風習がありました。 この御節「北の漁師膳」は、漁師達が「船魂」で込める気持ちそ・・・
六段重 和洋風おせち料理
思わず感動! 板前が腕をふるった本物のおせち 安心・安全! 昨年のお客様アンケートをもとに、試行錯誤を繰り返し、さらに板前魂のおせちが進化しました! 中国産食材不使用 細菌・食味検査済み 放射能検査済み 合成着色料無添加・・・
和洋風 七段重おせち料理
思わず感動! 板前が腕をふるった本物のおせち 超豪華絢爛 圧倒的ボリューム! 安心・安全! 昨年のお客様アンケートをもとに、試行錯誤を繰り返し、さらに板前魂のおせちが進化しました! 中国産食材不使用 細菌・食味検査済み ・・・
日本料理青柳・リストランテアルポルト・広東名菜赤坂離宮 AAA和洋中おせち三段重
和洋中味わえる贅沢おせち!! 人気店コラボおせち 和洋中の巨匠 3人コラボおせち 和・洋・中、各界の巨匠3人のコラボおせち! 壱の重は日本料理青柳の主人、小山裕久氏が監修。伝統的な縁起料理が満載です。 弐の重はリストラン・・・