楽天市場　オーガニックサイバーストア　目出鯛おせち

古くからの祝いの席には欠かせない「鯛」をはじめ、新年を祝うのに最適な食材36品を厳選しました。

お届けしたいのは美味しい笑顔とそれを共有する時間

はれの日を彩る京のおせち

新年の始まりを祝う「おせち料理」。

「おせちの」語源は「五節供」という言葉。

元来は神様へ備える料理として、昔は一年に五回ある節句(人日、上巳、端午、七夕、重陽)ごとに供えていたそうですが、

いつしか一番盛大に祝うお正月料理だけをさして呼ぶようになりました。

現代ではおせち料理は大晦日のうちにすべて重箱に詰めて年神様に供えるというのが一般的。

一年間の豊かな実りや家族の安泰、子孫繁栄を願って新年が明けるとそのお下がりを皆でいただくのが習わしです。

今年はそんな「はれ」の日を祝うおせちを伝統が息づく古都京都からお届けいたします。

お味はもちろん、その色合いや仕事ぶりには京のおもてなしの心が活かされています。

新年の祝いの席に相応しい焼鯛。

別名黄鯛とも呼ばれる朱と黄の色味が美しい連子鯛。

本来の旨味を活かした塩焼に仕上げました。

こちらも祝いの席に欠かせない海老。

通称「祝い海老」とも言われ、赤く艶良く出汁の風味をきかせて炊き上げました。

お正月には欠かせないいくら。

国産のいくらを特製の醤油漬けにしました。

ぷちぷちとお口で弾ける食感をお楽しみください。

今回はいくらの下に「柚子帆立」を盛り付けてあります。

生の帆立ひもに香り豊かな柚子の皮や菊花を入れた彩り良い新春に相応しいお料理。

ご一緒に召し上がることで一層風味が広がります。

目出鯛おせちは…

厳格な衛生管理の元製造されています。

当店は食品のネット通販専業で今年15年目を迎えます。

ネットを通じてお客様に商品をお届け続け、その商品のお届けの状態、品質などに問題があってはならないということを十分に理解しています。

当然、当店で販売する商品については厳しい品質基準をクリアしたもののみ。

ことおせちに関しても同様。

今回当店のおせちを製造するのは、長年にわたり百貨店、料亭など数々のおせちを手がけているメーカー。

安心・安全な衛生管理と正確な物流管理により、おいしさ、安心をお届けいたします。

すべて盛り付け済みです。

目出鯛おせちはすべてお重に盛り付けた状態でお届けいたします。

写真では盛り付けであっても実際に届いたらひとつひとつが小袋に入っていてご自宅で盛り付けなければいけなかった。

そんな経験をお持ちの方も多いかもしれません。

当店のおせちは解凍していただければそのまま食卓に出してお召し上がりいただけるよう盛り付け済みでお届けいたします。

忙しい年末年始にお客様のお手を煩わせません。

急速冷凍して(冷凍便)でお届けします

数十種類もの食材が一堂に介すのがおせち。

その一品一品にそれぞれの特徴もありますが、当店のおせちはお重に盛り付けた状態で「急速冷凍」を掛けます。

これは解凍時に離水や品質の劣化を防ぐ効果があります。

一品一品どの食材も解凍しても美味しくいただける

一見当たり前のことかもしれませんがやはり大切なことなのです。

そんな急速冷凍したおせちをヤマト運輸の冷凍便で全国にお届けいたします。

掲載中の商品の最新情報は楽天市場ウェブサイトよりご覧ください。