素材の個性を引き出した 赤坂 あじさい「誉」2段

東京は赤坂にある日本料理店あじさい。旬を大切に吟味した、海の幸、山の幸、里の幸、すべての素材の個性を大切に引き出した料理が自慢のおせちです。


山形の魚屋で生まれ育った店主が、山形の素材を使って作る一品料理や、備長炭で焼く旬の魚、新鮮な野菜をいただける赤坂あじさいの2段重は、伊達巻や黒豆など伝統的な献立に加え、多彩な食材を盛り込み、幅広い年代の方にお楽しみいただけるます。


核家族にちょうどよいサイズのお重に、料理長こだわりの食材を詰め合わせた、一クラス上の創作おせちに仕上がっています。