「百貨店」の記事一覧（497 / 534ページ目）

WHAT’S　総料理長　澤田 幸一郎 松阪牛の美味しさを、少しでも多くの方にと、工夫を凝らして。松阪牛懐石ならではの贅を尽くした伝統的な一段重です。 ●サイズ：19.8×19.8×5.9cm×一段、2人前　祝い箸2膳付き・・・

続きを読む

たん熊北店 谷崎潤一郎など、文人たちに愛された京料理の名店。深みのある出汁をベースにした上品な味付け、厳選された山海の素材、伝統の技から生まれる逸品です。 ●サイズ：21.0×21.0×7.0cm×二段、3〜4人前　取り・・・

続きを読む

岡崎 つる家 明治四十一年創業の料亭。海の幸、山の幸をふんだんに盛り込んだ見事な色彩のおせち料理をお楽しみいただきます。 ●サイズ：19.5×19.5×5.5cm×二段、5人前　取り箸1膳付き ●献立 一の重/鯛生寿司、・・・

続きを読む

食べごたえのある和洋のごちそうをたっぷり詰めて。一の重には和風のおかず二の重にはこどもも大人も楽しめる洋風のおかずを詰め合わせました。 ●サイズ：上段 18.5×12.4×3.9cm×二、 下段 26.1×18.5×3.・・・

続きを読む

【祇園 にしかわ】祇園・高台寺にほど近い本格懐石割烹料理。店主、西川正芳さんが生み出すお料理はオリジナリティーあふれるものばかり。心のこもった和食の味と店主の人柄に惹かれて訪れる人でいつも賑わっています。●サイズ：30.・・・

続きを読む

菊乃井 北政所が茶の湯に用いた名水を今も守り続ける京都でも指折りの人気料亭。 ●サイズ：17.8×17.8×7.0cm×三段、4〜5人前　 ●献立 一の重/数の子、鴨ロース、鯛龍皮巻 他4品 二の重/竜眼穴子、鰻八幡巻 ・・・

続きを読む

【祇園 つじ】素材の旨みをぐんと引き出す店主・辻正人さんの職人技を目の前で楽しめるカウンター割烹。訪れる人の笑顔が絶えない人気店から。●サイズ：18.5×18.5×5.0cm×二段 4人前　取り箸1膳付き ●献立 一の重・・・

続きを読む

【祇園 花郷】南禅寺管長・中村文峰さんが命名したという新鋭の割烹。季節の新鮮素材を生かした雅な京料理は、花街の舌の肥えた人々が贔屓にする絶品の味わい。●サイズ：22.8×22.8×5.7cm×二段、4〜5人前 ●献立 一・・・

続きを読む

西陣魚新 宮廷料理の流れを汲む、有職料理を伝承する創業安政二年の老舗から。 ●サイズ：21.0×21.0×8.0cm×二段、3〜5人前　祝い箸5膳付き ●献立 一の重/車海老、雲丹いか和え、鰆味噌漬 他18品 二の重/鮭・・・

続きを読む

辻 留 初代、辻留次郎が裏千家の家元のすすめで、京都に店を構えたのが始まり。その縁は今もって続き、茶道裏千家の出入方を務める、懐石料理の名門です。 ●サイズ：18.4×21.0×6.5cm×二段、3人前 ●献立 一の重/・・・

続きを読む