人気の回転寿司チェーン「くら寿司」楽天市場店でお取り寄せ購入したおせちがヤマト運輸のクール便で到着しました。
商品到着時の荷姿や梱包状態、同梱付属品など、写真を交えながら開封レポートをお伝えします。通販おせちの配送状態や冷凍おせちはどうなの?と疑問や不安をお持ちの方は、参考までにご覧ください。
通販おせち料理は製品の特性上、記事掲載時点で販売を終了した製品のレビューを掲載しています。現在販売中の製品とは品目構成、調理方法などに違いがありますことをあらかじめご了承ください。当記事で掲載中の「くら寿司おせち三段重」は2021年販売商品の内容です。
くら寿司楽天市場店での購入手順は
【スマホ画面解説】くら寿司楽天市場店でのおせち購入手順を解説
をご覧ください。
各品目ごとのグルメレポートは
【全31品目】やはり海鮮品目が魅力!くら寿司おせちのグルメレポート
をご覧ください。
目次
ヤマト運輸のクール便で白色段ボール外装
荷姿はほぼ立方体の白色段ボールで梱包されています。冷凍商品なので、基本的に「置き配」はできません。「くら寿司おせち三段重」の縦書き文字が見えます。
側面は原材料などラベル表示
側面には商品の名称、原材料名、内容量、賞味期限、保存方法、販売者、製造者、包装材料表示、栄養成分表示がラベル貼りで表示されています。
天面はヤマト運輸の配送ラベル
天面は配送に関するラベルが貼ってあります。ヤマト運輸のクール宅急便で、冷凍商品として12月30日の午前中に配送されたことが分かります。配送日は30日と31日のどちらかが選択できました。年末は宅配業者も例外なく忙しくしていますので、ご都合のよい配送日を指定して、受取日当日に不在とならないよう注意します。
不織布風呂敷に包まれた三段重
段ボールを天面から開封し、中身を取り出します。おせち本体は桃色の不織布風呂敷に包まれています。不織布が透けて中の三段重がうっすらと見えます。
付属品はひとつにまとめて包装
お品書きや祝い箸など同梱品が一つにまとめられて包装されています。
お食事券入り封筒
こちらは「くら寿司特製おせち ご購入者特典 くら寿司お食事券」と記載された封筒です。
くら寿司の店舗で使えるお食事券とおみくじ
封筒を開封しますと、くら寿司の店舗で使用できるお食事券2000円分(500円×4枚)とおみくじが入っています。
おみくじはくら大吉!平日ランチで使えます
おみくじは二つ折りの簡単なものですが、開けるとなんと大吉!そう、多分全部大吉なのでしょう、平日ランチ500円券として使用できます。ちなみに3月31日までの有効期限があります。
お食事券は500円×4枚で使いやすい
こちらはお食事券です。有効期限は6月29日まで(6ヶ月)でした。500円が4枚の2,000円分でしたので、ご家族で来店して一度で2,000円分使用しても、お一人で来店して数回に分けて使用することもできて、使い勝手がよいお食事券です。
取り分けにも便利な祝い箸は5膳つき
祝い箸は5膳ついています。くら寿司のおせちに限らず、おせちは取り分けの時に意外とたくさんお箸が必要になりがちです。便利な祝い箸ですが、既にご利用中のお箸があれば、使用しなくてもよいでしょう。
写真付きで見やすいお品書きとアレルゲン情報
お品書きです。表面は品目名が写真に対応していてわかりやく、お品書きを見ながらお好みの品目を味わえば、賞味の楽しみが増します。裏面は品目ごとの原材料表記です。アレルゲン原材料はこちらで確認することができます。また、解凍に関する注意事項の詳細が掲載されています。
冷凍おせちは急すぎる解凍に注意
開封直後は、食材の表面に霜が降りたような状態です。このまま10℃以上の暖かい部屋に置いてしまいますと、急速に解凍が進んで食材の細胞を破壊してしまい、水が出て美味しさが損なわれてしまいます。
冷蔵庫で24時間かけて解凍
撮影のため特別に常温で蓋を解放していますが、本来、冷凍おせちは冷蔵庫で24時間かけて解凍するのが、冷凍おせちを美味しくいただく鉄則です。
解凍方法の詳細と注意事項
解凍時間の目安は約24時間です。お召し上がり予定日の前日に冷蔵庫もしくは冷暗所(5〜10℃)で解凍してください。
なお、乾燥を防ぐためシュリンクを外さないでください。複数段のおせちの場合は、一段ずつ広げるか、少し互い違いになるように重ねて解凍してください。
解凍時間は解凍する場所などによって多少の差があります。一段ずつ広げた方が、多少早く解凍できます。
お召し上がり予定時間の2〜3時間前に解凍状態を確認してください。
暖かい部屋での解凍、電子レンジでの解凍は品質や味が変わります。絶対に避けてください。
解凍してお召し上がり後、残った場合はラップをかけて冷蔵庫で保存し、必ず当日中にお召し上がりください。一度解凍したものを再び凍らせますと品質が変わりますので、避けてください。
商品到着前に冷蔵庫の空きスペースを確認
解凍方法の詳細は同梱のお品書きにも記載されています。現在の急速冷凍技術は素晴らしく、適切に解凍すれば生おせちと遜色ない味わいが楽しめますよ。商品の到着前にあらかじめ冷蔵室と冷凍室の空き状況を確認して、おせちの保存スペースを確保しておくとよいかもしれません。
くら寿司楽天市場店での購入手順は
【スマホ画面解説】くら寿司楽天市場店でのおせち購入手順を解説
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各品目ごとのグルメレポートは
【全31品目】やはり海鮮品目が魅力!くら寿司おせちのグルメレポート
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くら寿司おせち三段重まとめページ
【実食写真レビュー】くら寿司おせちを予約注文・開封・実食してみた
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