【京料理 かじ】生間流式包丁の数少ない伝承者のひとりである、店主の梶憲司さんは、「京都府の現代の名工」にも選ばれた腕利きの料理人。おせち料理にも生きた卓越の技は、さすが。●サイズ:21.3×21.3×6.2cm×二段、3・・・
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阪急百貨店 綾小路 割烹 りん洸 和風おせち
【割烹 りん洸】柔軟なセンスと丁寧な仕事を料理の隅々にまで行き届かせる店主の荻原友治さんは、名店が立ち並ぶ木屋町の老舗割烹出身。夜は一日八名しか予約を取らないというこだわり店。●サイズ:20.0×20.0×5.5cm×二・・・
阪急百貨店 京都 嵐山 京料理 熊彦 和風おせち
嵐山熊彦 「たん熊北店」の姉妹店。一期一会の心で仕立てた繊細な味わいが絶品です。 ●サイズ:22.0×32.0×7.5cm×一段、2〜3人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/車海老旨煮、鯖生寿司、いくら、八幡巻き 他27・・・
阪急百貨店 京都 西陣 有職料理 萬亀楼 和風おせち 萬亀楼
萬亀楼 宮中の雅を今に伝える、生間流式包丁の家元。伝統の有職料理をアレンジ。 ●サイズ:20.0×20.0×6.5cm×二段、4〜5人前 祝い箸5膳付き ●献立 一の重/甘海老真砂和え、ぶどう豆甘煮、数の子粕漬け 他13・・・
阪急百貨店 京都 三条大橋東 懐石 辻留 和風おせち
辻 留 初代、辻留次郎が裏千家の家元のすすめで、京都に店を構えたのが始まり。その縁は今もって続き、茶道裏千家の出入方を務める、懐石料理の名門です。 ●サイズ:14.8×15.9×5.7cm×二段、2人前 ●献立 一の重/・・・
阪急百貨店 京都 麹屋町松原 京料理 えのき 和風おせち
京料理 えのき 店主 榎木 伊太郎 日本料理の歴史研究家として、また食物歴史学会会員として、伝えたいすべてを込めて創作。年中行事における食の大切さ、日本の食文化もご一緒に感じていただけます。 ●サイズ:20.0×20.0・・・
阪急百貨店 京都 京料理 熊魚菴たん熊北店 和風おせち 慶
「たん熊北店」の職人技を気軽に堪能できると人気。本格的な京料理をぜひ。 ●サイズ:21.3×28.1×7.5cm×一段、2人前 祝い箸2膳付き ●献立 一の重/かれい西京焼き、海老ふくさ焼、数の子、牛肉八幡巻き、合鴨ロー・・・
阪急百貨店 宝梅 和風おせち
なにわの味を伝える和風おせち ●サイズ:20.0×29.7×5.7cm×一段、2人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/ぶり照焼、車海老艶煮、鱈旨煮、数の子 他25品 予約年 2015年予約商品 販売元 阪急百貨店 調製・・・
阪急百貨店 京都 嵐山 京都吉兆 嵐山本店 和風おせち
嵐山吉兆 京都嵐山・大堰川のほとりに佇む、「嵐山 吉兆」。茶懐石に忠実に日本の美しい季節の彩りを表現した心づくしの味わいと美しい盛り付けをご堪能ください。 ●サイズ:22.5×22.5×5.0cm×二段、5人前 祝い箸5・・・
阪急百貨店 京都 祇園 祇園 川上 和風おせち
【割烹 川上】祇園で愛され続けて五十余年。創業当時から受け継がれる店主・加藤宏幸さんのおもてなしの心を込めた繊細な京料理が自慢。●サイズ:19.5×19.5×5.0cm×二段、4人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/蒸し・・・