文人墨客をはじめとする人々に愛されてきた〈京料理 たん熊北店〉のおせちには、京料理の繊細さが息づいています。器の一つ一つ、盛付けの一箸一箸に風趣を凝らす名店の味を。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 京・・・
「高島屋」の記事一覧(68 / 87ページ目)
高島屋 タツヤ カワゴエ 和洋おせち料理 2段重
大きなラムチョップが目を引く一の重は、肉料理を多彩に取り揃えて。いくらや鮑など魚介料理を盛り付けた二の重は、彩りも美しく仕上げました。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 タツヤ カワゴエ 商品名 和洋お・・・
高島屋 京都 三条大橋東 懐石 辻留 和 二段重
料理人がお茶席に出向き懐石料理を作る、出張専門店の草分け的存在。茶道の歴史に育まれ、芸術的感性で昇華された仕立ての粋を、一品一品ご堪能ください。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 京都 三条大橋東 懐石・・・
高島屋 京都 有職京料理 西陣魚新 和 二段重
文化文政年間創業。有職料理の繊細で雅やかな味をお楽しみください。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 京都 有職京料理 西陣魚新 商品名 和 二段重 段 数 2段重 品 数 -品目 様 式 和 状 態 冷・・・
高島屋 京都 岡崎 岡崎 つる家 和 二段重
創業以来“食の迎賓館”と称され、アメリカ大統領やエリザベス女王陛下など、多くの貴賓をもてなしてきた〈岡崎 つる家〉。ハレの日を映したようなおせちは、古都の風雅そのものです。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調・・・
高島屋 京都 京のむら 和 二段重
京の家庭の味「おばんざい」をおせちに。素材の味をたいせつにしながら仕上げました。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 京都 京のむら 商品名 和 二段重 段 数 2段重 品 数 -品目 様 式 和 状 態・・・
高島屋 京都 京料理 下鴨福助 和 二段重
京都下鴨の料亭の晴れやかなおせち。時間をかけ丁寧に仕立てた伝承の味。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 京都 京料理 下鴨福助 商品名 和 二段重 段 数 2段重 品 数 -品目 様 式 和 状 態 冷・・・
高島屋 Aux provencaux 洋 二段重
東京・麹町にある話題のフレンチ。シェフ中野寿雄氏がクラシックを守りながら新たな発想と技を生かし、丹念に仕上げました。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 Aux provencaux 商品名 洋 二段重 ・・・
高島屋 森崎友紀監修のおせち料理
料理研究家・管理栄養士としてただ今ラジオやテレビ、料理教室講座など多彩な分野で活躍中の森崎友紀監修の和洋おせち。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 – 商品名 森崎友紀監修のおせち料理 人 ・・・
高島屋 京都 京料理 濱登久 和 二段重
「美味遊楽創」をテーマに、味の美、器の美、盛り付けの美を追求する〈京都 濱登久〉の雅な味わいをどうぞ。 予約年 2015年予約商品 販売元 高島屋 調製元 京都 京料理 濱登久 商品名 和 二段重 段 数 2段重 品 数・・・