「小田急百貨店」の記事一覧（15 / 19ページ目）

素材のもつ味わいを極限まで引き出し、華麗な一皿に仕上げるシェフ吉野建。自然や風土に逆らわず、大地の実りをそのまま皿に盛り込む「テロワール（大地）の料理」をコンセプトに、世界の美食家たちを魅了してきました。吉野シェフらしい・・・

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 イタリア PECK 商品名 洋風おせち料理 一段重 段　数 1段重 品　数 19品目 様　式 洋 状　態 冷蔵タイプ 価　格 14,040円

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 渋谷 レザンファン ギャテ 商品名 オードブルおせち 一段重 段　数 1段重 品　数 11品目 様　式 洋 状　態 冷蔵タイプ 価　格 16,200円

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 「京都美先」、「ポルトファーロ」、「枸杞の実」 商品名 響宴三段重（冷凍） 段　数 3段重 品　数 39品目 様　式 洋 状　態 冷凍タイプ 価　格 18,360・・・

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 チャイナグリル シェンロン 商品名 中華おせち料理 二段重 段　数 2段重 品　数 25品目 様　式 中 状　態 冷蔵タイプ 価　格 21,600円

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2012年から3年連続でミシュランの星を取得。日本料理界では気鋭の若手料理人として注目されています。懐石料理に代表される盛り付けの美学と丹念な素材選びはおせち作りでも橋本氏の真骨頂として堪能できます。 予約年 2015年・・・

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 東京 築地 味の浜藤 商品名 西京焼おせち 和風一段 段　数 1段重 品　数 19品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 10,800円

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 富山 越中料理 五万石 商品名 おせち料理 三段重 ４０品目 段　数 3段重 品　数 40品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 32,400円

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 新潟 越後魚伊 商品名 和風おせち料理 ニ段重 段　数 2段重 品　数 41品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 16,200円

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予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 葉山 日影茶屋 商品名 おせち料理 三段重 段　数 3段重 品　数 65品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 86,400円

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