三越　長野 犀北館ホテル　国産素材三段重

善光寺にほど近い閑静な地に建つ、明治23年創業の美術館のような格調高いクラシックホテル。岡本太郎や東郷青児など多くの芸術家に愛され、多くの作品が残されています。アートをテーマにしたレストランバーが人気。 地元信州の食材を中心とした味覚をお重に盛込みました。【国産素材の一例】・伊勢海老のグラタン（伊勢海老・鹿児島県産）・信州牛のローストビーフ（信州牛・長野県産）・信州天然鹿肉の大和煮（鹿肉・長野県産）・信州佐久鯉のエスカベッシュ（佐久鯉・長野県産）・丹波黒大豆の蜜煮（黒大豆・兵庫県産）

三越のおせち

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