三越　京都 ジョイフル 文蛾　京野菜マイスターの作るこだわりのおせち二段

オーナーシェフ平田宗子氏は、京都府認定の初代京野菜マイスター。“生産者の顔が見える食材!”をモットーに、伝統と革新のおいしさを生み出しています。 京野菜マイスターが作る伝統と革新の美味を詰めた寿ぎ膳。【国産素材の一例】・海老（足赤海老・兵庫県産）・棒だら旨煮（棒だら・北海道産）・しめ鯖そぼろ（鯖・静岡県産）・お煮しめ（海老芋・筍・金時人参・牛蒡・京都府産）

三越のおせち

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