さいかや　京都 京料理 京料亭 栄寿庵　おせち料理二段重

吟味した素材を昔ながらの製法や秘伝の味付けを生かしながら彩りよく詰合せました。

【一の重】 昆布巻×2個･笹巻麩×2個･数の子×2切･いくら×20g･紅白なます×14g･黒豆金箔×26g･鶏八幡巻×2切･海老艶煮×2尾･手毬麩×1個･田作り×12g･烏賊松笠×2個･ぶり照り焼き×2切 【二の重】 椎茸煮×2枚･筍煮×2個･蕗煮×2本･栗甘露煮×2個･野菜うま煮×63g･鮎甘露煮×2切･くるみ飴煮×21g･紅白かまぼこ×2枚･小鯛ひしお焼×2個･金柑蜜煮×2個･叩き牛蒡×5本･海老高野豆腐サンド×2個･真鱈子うま煮×21g

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