大和　三人のシェフ自慢のおせち料理

[日本料理]数の子西京漬、牛肉八幡巻、黒豆、子持昆布かす漬　他（全17品） [西洋料理]冷製オマール海老のカクテルソース、国産牛の角切りローストビーフ、スモークサーモンとスモーク帆立のローズ風ケッパー添え　他（全9品） [中国料理]フカヒレの姿煮、くらげ甘酢和え、海老塩茹で、鮑の醤油煮　他（全12品） ※金沢本金箔付き

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