楽天市場　和洋三段重おせち 橘（たちばな）

2014年度おせち料理販売数1万台超、
おせち購入者満足度90%以上。

美味しさにこだわったおせち料理をお届けします。
みんなのおせち工房は味・安心・安全にとことんこだわりました。
おせちを購入してくださいましたお客様のお声をしっかりと受け止め可能な限り商品の改良をしました。
新春を祝う席のお料理として皆さまに心から楽しんでもらえるよう、細部にまで気を配りました。
伝統的なお正月料理をベースに、
様々なお料理を楽しめるようにしました。
お祖父様・お祖母様も、お孫様も親子三世代みんなが楽しめるおせちです。
美味しいおせち料理をご自宅へお届けすることにこだわり、
素材に合った調理方法で丹念に仕上げ美味しさを追求しましたので上質な味をお楽しみください。

「彩り・味・量・価格」すべてを兼ね備えた究極のおせち

頂点を超える
磨きぬかれた
新三段重
昨年ご好評をいただいた、みんなのおせち工房のおせち料理。
どなたにも喜ばれる多彩なお料理を盛り込みました。
縁起の良い伝統のお正月料理、バラエティー豊かな洋風料理をはじめ、
どなたにも喜ばれる丹精込めたお料理の数々を色鮮やかな重箱に盛り込みました。
それぞれ彩り良く賛沢に盛り込まれたお重は、一段ずつ解凍してお楽しみいただく事もできます。
初春の祝い膳としてご家族の皆さまでお囲みください。

彩を添える、
贅を極めた
新たな装い
おせちを購入してくださいましたお客様のお声をしっかりと受け止め可能な限り商品の改良をしました。
例えば、一口昆布巻の食感のがあまり良くないとのご指摘を受けまして今年は解凍後の味・食感を改善しました。
試食会でもご好評をいただきました。
一つ一つは小さな事ですが、新春を祝う席のお料理として皆さまに心から楽しんでもらえるよう、細部にまで気を配りました。

家族に喜ばれる
おせち料理こそ
当店の理想。
伝統的なお正月料理をベースに、様々なお料理を楽しめるようにしました。
小さなお子様は、おせち料理が苦手・・・というお声も聞きますが当店のおせち料理は、お子様も楽しめる料理が多く入っています。
お肉系のお料理も入り、ボリューム感もあります。
お祖父様・お祖母様も、お孫様も親子三世代みんなが楽しめるおせちです。

全品盛り付け済み
自社管理栄養士監修
一商品以外
合成着色料不使用

こだわりの素材を厳選
みんなのおせち工房が納得のいくおせちを作るために
素材一つ一つを厳選。納得がいくまで吟味した素材のみでおせちを製造しております。

大粒アワビへのこだわり
厳選した大粒のアワビを使用。老舗料亭で修業した職人が、丁寧にじっくりと時間をかけて炊き上げたこだわりの逸品です。

お子様も楽しめるファミリーおせち
京都の三ツ星「家族みんなで楽しめる」がコンセプトのファミリーおせちですので、
ミートボールやケーキなどお子様がよろこぶお料理も充実しています。

大切なおせちだからこそ、お客様に安心してご購入頂く工夫を凝らしております。
大切なおせち料理だからプロが本気で臨みます。

盛付済みだから手間いらず
当店のおせち料理は重箱に盛位け、冷凍状態でお届けしますので、解凍するだけでそのままお召し上がりいただけます。
お召し上がり予定日の一日前に冷蔵庫で24時間程の自然解凍が必要です。

冷凍法のこだわり
高電圧静電誘導冷凍で、急速冷凍を行うことで解凍後もドリップが出にくく美しさと美味しさをそのまま閉じ込めることを実現しました。
長年の研究で培った独自の冷凍技術を惜しみなく使用して製造致します。

料理のプロによる監修で太鼓判！！
管理栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエなどの資格を持つスタッフを中心に素材選びや盛付けを監修。
安心・安全なおせち料理です。

みんなのおせち工房のおせちは料理のプロフェッショナルが監修しています。
料理のプロもオススメする御節

管理栄養士・栄養士・フードコーディネーターが家族で食べられるおせちを考えました。
「みんなのおせち工房」からのおせち料理を
食べる上でのアドバイス
おせち料理は、料理品目も多くたくさんの栄
養が取れますが、お野菜、特に葉物が少ないのでプラスー品で補ってみましょう。
忙しいお正月におススメなのが煮びたしです。
火も通っているので消化吸収も良いでしよう。
醤油やみりんなどで薄味をつけた出汁や白だしを鍋で熱し、
その中へ葉物を入れます。小松菜やホウレン草など軽く火を通し、
そのまま置いて冷ますだけ。
忙しいお正月におすすめ時短レシピです。
家族の団らんの中、「黒豆」「かずのこ」「えび」など込められた意味や願いを子や孫に伝えながら食べるおせち料理は、
またひと味違った味わい方ができるのではないでしょうか。
みなさん、良い新年をお迎えくださいね。

みんなのおせち工房が選ばれる理由
おせち料理の品質に自信あり！
「みんなのおせち工房」は、有名百貨店などで連続7年間おせち料理が採用された実績を持っています。
つまり、百貨店で販売されているおせち料理と同じ製造場所・同じような具材、同じプロの料理人が「みんなのおせち工房」のおせち料理の製造に携わっていますので、当然品質は5ツ星レベルです!
百貨店だけでも累計販売数2万セット超!
白貨店などで連続採用されている直近の6年間だけでも、
累計販売数約10万セット
もちろん、百貨店での販売以外にも通信販売などでの販売実績もございます。
年末におせち料理をお届けすることにも経験がございますので、ご安心ください。

フアミリーに喜ばれています!
「みんなのおせち工房」は、料亭の京風おせち、
フレンチレストランの洋風おせちやオードブルなど、
様々な要望に応じたおせち料理作りを行っております。
今回のおせち料理のコンセプトは「家族が喜ぶおせち料理」ということで、
家族みんなで召し上がれるケーキなどのデザートが充実したフアミリー向けおせち料理をご提案致します。
今回のファミリー向けおせちにはミートボールやケーキなどお子様が喜ぶお料理も充実、
お子様もきっと喜ばれるおせち料理に仕上げました。

おせち料理のプロが大集合!
「みんなのおせち工房」は、管理栄養士、フードコーディネイターの資格を持つスタッフによる監修。
もちろん、冷凍おせちの先駆けとして15年以上のキャリアを持つスタッフが食材選びから盛付けまで徹底指導。
当然、料亭やレストランのブランドおせち料理に携わっている現役のおせち料理のプロが今回のおせち料理も考えて作りました。
「みんなのおせち工房」なら、純和風の料亭おせちや、レストランのオードブル風おせちなど、
お客様の二ーズに合った商品が必ず見つかります。
今売れている人気おせち店のおせち料理を来年度のおせち料理に選ばれてはいかがでしょうか。
安心・安全なおせちをお客様へご提供します。