五節會(ごせちえ)とは、季節ごとの五つの節句のお祝いのこと。中でも正月は、暦が始まる特別な節句です。一年の始まりを伝統的な和風料理でご家族とご一緒にお楽しみください。
【一の重】
鰆西京焼:3切 / 浜汐海老:3尾 / 紅白蒲鉾紅:1切白1切 / 白身魚錦糸巻:3切 / 牛時雨煮:20g / 射込金柑:2個 / 帆立貝山椒煮:2個 / 数の子鰹まぶし:4切 / 黒豆蜜煮:45g / 紅白なます:30g/田作り:15g
【二の重】
炙り〆鯖:4切 / 真鯛南蛮漬:2切 / 伊達巻:2切 / 子持昆布美味漬:2切 / 七福巻:2切 / 栗金団刻み栗のせ:60g / 裏白椎茸:2個 / 海老椎茸:2個 / 筋子醤油漬:40g / 鰤の子煮:4個 / 真蛸柔煮:4切
【三の重】
鰊旨煮:2切 / 隠元:2切 / 竹の子土佐煮:4切 / 若布:20g / 甘海老甘露煮:4尾 / 松笠烏賊:3個 / 鰯のあらめ巻:4切/鶏治部煮:4切 / 昆布巻:2個/火取巻湯葉:4個 / 胡桃鰹和え:25g
おせち重サイズ 167×167×49
内容量:1.33kg
予約年 | 2015年予約商品 |
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販売元 | 旨いもの探検隊 |
調製元 | 岐阜 恵那 恵那銀の森 五節會 |
商品名 | 伝統 和食 三段重 |
段 数 | 3段重 |
様 式 | 和 |
状 態 | 冷蔵タイプ |
価 格 | 16200円 |
送 料 | 送料別 |
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