明の春(あけのはる)京料理 道楽(どうらく)飯田知史監修 三段重。京料理の老舗 道楽(どうらく)の飯田知史さんが監修。明の春はご夫婦や少人数でいただけるボリュームに京料理をつめたおせちです。品のある京料理のお節で至福の新年をお迎えください。
【一の重】
紅白蒲鉾:2切 / 数の子:2切東寺巻:3切 / 鰆西京焼:3切 / 海老鬼殻焼:2尾 / 叩き牛蒡:20g / 小川巻:3切 / 芋金団(渋皮栗2個):60g / 黒豆:40g
【二の重】
金柑:3個 / 福手綱:2切 / 伊達巻:3切 / 海老南蛮:3尾 / 鮭子紅白膾:35g / 寿々喜龍皮巻:2切 / 松笠烏賊:3個 / 田作:15g / 胡桃松魚:25g【三の重】
鰤の子:2個 / 射込高野豆腐:2切 / 焼目湯葉巻:2個 / 絹莢:2切 / 梅花人参:2個 / 竹の子:2切 / 若布:20g / 鰊昆布巻:2切 / 帆立貝付焼:2個 / 豚牛蒡:3切 / 菜の花:15g / 合鴨味噌漬:2切 / 鶏胡桃松風:2切 / 朧月冠:2切 / 鶏治部煮:3切 4.7寸三段重(2人前)(33品目)
おせち重サイズ 146×146×41
内容量:約1.02kg
予約年 | 2015年予約商品 |
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販売元 | 旨いもの探検隊 |
調製元 | 京都 東山 京料理 道楽 |
商品名 | 明の春 京都の料亭おせち 京料理 三段重 |
人 数 | 2人前 |
段 数 | 3段重 |
様 式 | 和 |
状 態 | 冷蔵タイプ |
価 格 | 12000円 |
送 料 | 送料別 |
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