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“安心安全”の中華おせち

中国産食材は一切使用しておりません。

安心・安全のおせち　中国産食材不使用

厳選された食材を使用し、ご自宅までお届けいたします。

一つ一つ、心を込めて手作りいたします。

安全・安心にこだわった確かな味をお送りしたい…

その思いを込めて一つ一つ丁寧にお作り致します。

モダンチャィニーズレストラン「過門香」でしか味わえない中国大陸料理のこだわりが詰まった「生おせち」、

出来立てをお届けいたします。

各種メディアにも取り上げられる“匠”の総料理長中野雅之氏が、自ら認めた厳選素材のみを使用し、

一品一品丁寧に作り上げた新春にふさわしい絢爛豪華な中華おせちです。

こだわり色々〜こだわりの素材・調理・仕上げの一部をご紹介します〜

天使の海老の香塩茹で

天使の海老とは、ニューカレドニアの大自然の中でー切の添加物を使わず養殖されたブランド海老のこと。

最も厳格な品質管理基準をクリアした「天使の海老」、旨味と甘みをご堪能ください。

自家製釜焼きチャーシュー

国産のハーブ豚を使用し、特製たれに半日漬込み自家製釜で焼き上げました。

過門香のこだわりが詰まった逸品です。

有機野菜の彩り甘酢潰け

国産の人参、黄人参、きゅうり、大根を使用。

安心・安全にこだわった過門香特選の甘酢漬けです。

新鮮な野菜の歯ごたえをお楽しみください。

タラバガニのXO醤ドレッシング

大ぶりのタラバ蟹を秘伝のXO醤ドレッシングで丁寧に仕上げました。

一度食べたら止まらない美味しさです。

豪華に盛付け済みですので、そのまま食卓にお出し頂けます。

安心・安全にこだわっています。

清潔な衛生管理と適切な温度管理を実施!

中国産食材は一切使用しておりません。

[過門香]総料理長・中野雅之氏監修の中華「生」おせち。「安全・安心」にこだわりぬき、すべてお店で手作り致します。

掲載中の商品の最新情報は楽天市場ウェブサイトよりご覧ください。