北国が自信をもってお届けする、北の大地の素材力を活かした「究極のおせち」。
お子様からご年配の方まで、ご家族みなさまにお楽しみいただける、特大三段重「本格北海道おせち」。
北海道有名ホテル御用達のおせち業者との共同開発!
だから味と技に絶対の自信があるのです。
新年を祝う大切なひと時だからこそ、ご家族のみなさまでお楽しみいただきたい。
そんな願いを込めて、和洋折衷の内容にこだわりました。
味・ボリュームともにイチオシの、当店限定おせちです。
中国産主原料不使用
美味しさ、ボリューム、満足度
すべてを満たす最高のおせちを目指して
厳選素材を惜しみなく使った全45品
当店が信頼を寄せる北海道のおせちメーカー。
北海道の有名ホテル御用達のメーカーだから、おせちに対する情熱と技に、絶対の自信があるのです。
美味しいことは、あたりまえ。
ボリュームと安全性にも配慮し、お召し上がりいただくお客様の笑顔を最優先した結果、ようやくこの究極のおせちが完成いたしました。
一品一品に込められた職人の思い。
それぞれの個性が光る豪華なラインナップ
包みを開けば、こぼれる笑顔。
衝撃のビッグサイズ!
ご家族のみなさまも大満足のボリューム感!
お重のサイズが大きくなった分、中に入れるおせちの具材ももちろん大増量!
その品目数、なんと45品!!!
一般的な6寸サイズのお重に換算すると、約4.5段分にもなる、ボリューム満点のおせちです!
オリジナルおせちのポイント!!
その1 有名ホテルも認める味と表現力
道内有名ホテル御用達のおせちメーカーと共同開発を行いました。
だからこそ、味と技に絶対の自信があるのです。
新年を皆様でお楽しみいただきたい。
そんな願いを込めた「和洋折衷おせち」。
味・ボリュームともにイチオシの、当店限定おせちです。
その2 鮮度も重視した盛り付け済みおせち
お重に盛り付けた状態で、冷凍便でお届けします。
できたてのような鮮度をお楽しみいただくために、あえて冷凍便を採用いたしました。
年内にお召し上がりいただく方も、お正月当日にお召し上がりいただく方も、ご都合の良いタイミングで最高の状態をお楽しみいただけます。
また、盛り付け済みだから、ご自宅で盛り付ける手間いらず!忙しい年末の強い味方です。
その3 中国産主原料は不使用
当店のお節は、安心・安全をお客様にお届けする為に、中国産の主原料は使用しておりません。
スタッフ一同で、一品一品の内容を吟味し、心を込めて作りました。
渾身のオリジナルおせち。今年も自信をもってお届けいたします。
その4 優れた衛生管理
みなさまのお口の中に入るものだから…
美味しいはもちろんの事、食の安心と安全にもこだわったメーカーで作っていただいています。
札幌市の「衛生管理認定制度」の取得や、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」にも取り組んでいます。
職人の技とプライドをかけて…
北海道の老舗メーカーが手がける、極上のおせち。
当店がオリジナルおせちの共同開発を依頼したメーカーは、なんと創業明治四十三年。
今年で百三年を迎える老舗メーカーです。
この長きにわたる歴史は、まさに伝統と職人の技がつむいできた時間そのものと言えるでしょう。
妥協を許さず、伝統を守り、新しい風は柔軟に取り込んでくれる。
そんなメーカーだからこそ、当店のこだわりにも耳を傾け、最高のおせちを誕生させてくれました。
こだわりのお重の内容を、ぜひお確かめください。
創業103年のメーカーが作る
こだわりのかまぼこと柚子伊達巻
創業明治43年。今年で創業1O3年を迎える老舗メーカーが作っている、かまぼこと柚子伊達巻です。
かまぼこは、原料である白身魚のすり身を職人が丹精をこめて石臼を使って仕上げました。
なめらかな舌触りと心地よい弾力は他では味わえません。
柚子伊達巻は、1枚1枚を手焼きで火を通し、「すだれ」を使って手巻きで仕上げています。
しっかりとした食感と、魚の素材をいかした優しい甘さは手づくりならでは。
歴史と技術を積み上げた、かまぼこと柚子伊達巻はは北海道内の有名ホテルや料亭で選ばれ、多くのおせち料理にも使用されています。
楽天市場のおせち料理
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