フレンチ・和食・イタリアンがたっぷり詰まった旨いもの探検隊の「ほのか」

和食ばかりのおせちに飽きてしまったという方にオススメのおせちが料亭レストラン「銀座　花蝶」の監修する「ほのか」です。和食・フレンチ・イタリアンの技を合わせて作り上げられる創作料理の数々は、見た目の華やかさや美しさはもちろん、味も絶品です。

ホタテと野菜、海老とうにという二種類のテリーヌは彩りや栄養のバランスも良く様々なこだわりをもって作り上げられたことが良くわかります。黒豆や栗きんとん、田作りといった伝統的なおせちの具材ももちろん入っていて、一つのおせち料理で様々な味を楽しむことができます。

数多くの品目が少しずつ入っているので、夫婦二人で過ごすお正月などには最適です。いつもの和食ばかりのおせちに飽きてしまったら、シェフのこだわりがたっぷり詰まった「ほのか」を試してみてはいかがでしょうか。きっと、いつもとは違う新年の始まりになることでしょう。