和と洋のバランスがとっても良い人気おせちは高島屋オリジナルの「鶴」

毎年全国各地から注文があり早々に売り切れてしまうこともある高島屋オリジナルのおせち料理「鶴」は、和洋折衷で年配の方からお子さんまで全ての年齢層が好んで食べる料理がたくさん入っています。三段の木製重箱に38種類もの和風料理・洋風料理が詰まっていて、一つ一つに料理人のこだわりが込められています。

この「鶴」が人気を集めている理由としては、洋風料理と和風料理のバランスが良いという点にあります。お年寄りや比較的年齢層の高い方が好むやさしい味わいの煮しめや酢の物もしっかりと入っていて、そこにおせちには欠かせない縁起物が入っています。

洋風料理はローストビーフやローストポークといった誰もが好むガッツリ料理を始め子供にも人気のチーズを使った料理や味わい深い数種類のテリーヌなどボリューム満点です。重箱に盛りつけられて届くので、解凍するだけで食べることができて手間がかかりません。