小田急百貨店　神田明神下 新開花　御引出祝膳

明治10年創業、開化36席にも選ばれた「開花楼」の縁を引く老舗ながら、「新開花」は、時流におもねることなく、「きどらず、きばらず、かざらず」を家訓にした正統の日本料理を心がけています。素材の持っている味をいかに引き立てるか。その技のすべてが、おせちに開花しました。

小田急のおせち

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