大丸松坂屋　名古屋 八百彦本店　大丸松坂屋特別企画 和風 二段

未来へつなぐ和のこころ。

ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の伝統的な食文化「和食」。お正月のおせち料理はその象徴ともいうべき存在です。今回は、「料理マスターズ」を受賞した東西の和食料理人と大丸・松坂屋がコラボレーション。日本の風土に根ざした国産食材に、伝統の料理技法を組み合わせ、和食が持つ素晴らしさをお重の中に表現しました。新年を寿ぐ食卓に、日本の文化を受け継ぐ特別なおせちをどうぞ。

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