シェフによる贅沢な味わいを、ゆっくりと紐解く幸せ。ホテルメードのおせちを、新年のお祝いに。 ●サイズ:20.5×20.5×6.0cm×三段、4〜5人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/車海老、鱧の八幡巻、鰊昆布巻 他9品・・・
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阪急百貨店 神戸 六甲山ホテル 和風おせち
●サイズ:21.0×21.0×5.5cm×三段、4人前 祝い箸5膳付き ●献立 一の重/田作り、海老旨煮、数の子 他11品 二の重/子持鮎甘露煮、若鶏利休焼、合鴨スモーク 他11品 三の重/小鯛俵焼、子持昆布、椎茸旨煮・・・
阪急百貨店 芦屋 リストランテ ベリーニ イタリア料理風おせち
●サイズ:19.7×19.7×5.6cm×三段、4人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/オマール海老の香草焼き、フォアグラのフラン、鮑のコラトゥーラ蒸し 他3品 二の重/タコのペペロンチーノ風、鯛のカルピオーネ、鴨のポル・・・
阪急百貨店 大阪 日本料理 大和屋 和風おせち
明治十年に創業された料亭「南地大和屋」の味と技を受け継いでいます。 ●サイズ:19.5×19.5×7.0cm×二段、4人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/鮑柔煮、車海老艶煮、和牛香味焼 他15品 二の重/鰤照焼、さごし・・・
阪急百貨店 金沢 料亭 大友楼 和風おせち
創業天保元年創業。代々加賀藩の料理方を務め、加賀料理の伝統を守り続ける老舗料亭。 ●サイズ:20.5×20.5×5.5cm×二段、3〜4人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/数の子、鮎加賀煮、豚蓬莱漬、小柱雲丹和え 他2・・・
阪急百貨店 京都 下鴨茶寮 和風おせち
茶懐石 下鴨茶寮 料理長 明石 尚宏 創業安政三年。京料理の文化を伝えたい。その思いを守りつつ、新しい感性を吹き込むおせち。芸術的な美しさが目を引きます。 ●サイズ:26.0×26.0×6.8cm×一段、2人前 取り箸1・・・
阪急百貨店 京都 油小路三条 京料理 貴与次郎 和風おせち
京料理 貴与次郎 店主 堀井 哲也 京の老舗旅館「柊家」で長年修業し、料理長を経て、二条城を望む地に店を構えられた堀井 哲也さん。京の素材、水、味にこだわった“京づくし”のおせち料理です。 ●サイズ:23.0×23.0×・・・
阪急百貨店 京都 丸太町通 京料理 かじ 和風おせち
京料理 かじ 店主 梶 憲司 平安時代から続く食の儀式、生間流式包丁の数少ない継承者として知られる梶 憲司さんが腕によりをかけて手がけた渾身の一段重です。 ●サイズ:21.5×31.5×8.0cm×一段、2人前 祝い箸2・・・
阪急百貨店 京都 東山 京料理 道楽 和風おせち 慶筥
道 楽 創業三百七十余年。京料理の老舗ならではの手技で丁寧に盛り込みました。 ●サイズ:20.1×20.1×6.5cm×一段、2人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/いくら漬、鯖きずし、あわび柔煮、求肥巻、松笠いか 他4・・・
阪急百貨店 祇園 祇園 迦陵 和風おせち
●サイズ:19.5×19.5×5.0cm×二段、4人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/車海老旨煮、平目竜皮巻、唐墨他16品 二の重/鴨丸くわ焼き、鮟肝甘露煮、堀川牛蒡とミンチ射込み 他17品 予約年 2015年予約商品・・・