【ぎをん や満文青木庵】昔ながらの情緒漂う祇園ならではの町家で、坪庭を愛でながら、ほっこりと和める割烹。店主の青木博幹さんは、素材の質が命というだけに目利きの力も抜群。●サイズ:17.5×17.5×5.0cm×二段、3人・・・
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阪急百貨店 京都 宇治 平等院表参道 竹林 和風おせち
平等院表参道 竹林 主人 下口 英樹 平等院表参道にある落ち着いた店で季節の風情を愛でながら楽しむ懐石料理。日本料理の伝統と宇治の風土を守りながら新風を取り入れたメニューが評判です。 ●サイズ:26.0×17.6×6.5・・・
阪急百貨店 京都 麹屋町松原 京料理 えのき 和風おせち
京料理 えのき 店主 榎木 伊太郎 日本料理の歴史研究家として、また食物歴史学会会員として、伝えたいすべてを込めて創作。年中行事における食の大切さ、日本の食文化もご一緒に感じていただけます。 ●サイズ:20.0×20.0・・・
阪急百貨店 京都 丸太町通 京料理 かじ 和風おせち
【京料理 かじ】生間流式包丁の数少ない伝承者のひとりである、店主の梶憲司さんは、「京都府の現代の名工」にも選ばれた腕利きの料理人。おせち料理にも生きた卓越の技は、さすが。●サイズ:21.3×21.3×6.2cm×二段、3・・・
阪急百貨店 京都 嵐山 京料理 熊彦 和風おせち
嵐山熊彦 「たん熊北店」の姉妹店。一期一会の心で仕立てた繊細な味わいが絶品です。 ●サイズ:22.0×32.0×7.5cm×一段、2〜3人前 取り箸1膳付き ●献立 一の重/車海老旨煮、鯖生寿司、いくら、八幡巻き 他27・・・
阪急百貨店 京都 東山 京料理 粟田山荘 和風おせち
京料理 粟田山荘 料理長 臼井 大輔 京都東山の粟田山の山裾にある数寄屋造りの料亭。素材の味を引き出す味付けと山荘の四季の風情を映し出す華やかな盛り付けが人気です。 ●サイズ:20.5×30.0×6.0cm×一段、3人前・・・
阪急百貨店 京都 京料理 たん熊北店 和風おせち
たん熊北店 谷崎潤一郎など、文人たちに愛された京料理の名店。深みのある出汁をベースにした上品な味付け、厳選された山海の素材、伝統の技から生まれる逸品です。 ●サイズ:21.0×21.0×7.0cm×二段、3〜4人前 取り・・・
阪急百貨店 京都 有職京料理 西陣魚新 和風おせち
西陣魚新 宮廷料理の流れを汲む、有職料理を伝承する創業安政二年の老舗から。 ●サイズ:21.0×21.0×8.0cm×二段、3〜5人前 祝い箸5膳付き ●献立 一の重/車海老、雲丹いか和え、鰆味噌漬 他18品 二の重/鮭・・・
阪急百貨店 京都 三条大橋東 懐石 辻留 和風おせち
辻 留 初代、辻留次郎が裏千家の家元のすすめで、京都に店を構えたのが始まり。その縁は今もって続き、茶道裏千家の出入方を務める、懐石料理の名門です。 ●サイズ:18.4×21.0×6.5cm×二段、3人前 ●献立 一の重/・・・
阪急百貨店 金沢 浅田屋 和風おせち
浅田屋 本店料理長 小村 勇 金沢の雅を彩りに目にも舌にも贅を尽くした一段重。素材の持ち味を生かした加賀料理の粋をご堪能ください。 ●サイズ:22.5×22.5×5.5cm×一段、2〜3人前 取り箸1膳付き ●献立 能登・・・


