2012年から3年連続でミシュランの星を取得。日本料理界では気鋭の若手料理人として注目されています。懐石料理に代表される盛り付けの美学と丹念な素材選びはおせち作りでも橋本氏の真骨頂として堪能できます。 予約年 2015年・・・
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小田急百貨店 富山 越中料理 五万石 おせち料理 三段重 40品目
予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 富山 越中料理 五万石 商品名 おせち料理 三段重 40品目 段 数 3段重 品 数 40品目 様 式 和 状 態 冷蔵タイプ 価 格 32,400円
小田急百貨店 葉山 日影茶屋 おせち料理 三段重
予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 葉山 日影茶屋 商品名 おせち料理 三段重 段 数 3段重 品 数 65品目 様 式 和 状 態 冷蔵タイプ 価 格 86,400円
小田急百貨店 横浜 日本料理 うお太 松葉蟹付おせち料理三段重
横浜で創業70余年の仕出し専門店。海老やあわびなど日本全国から届く新鮮な魚介類をふんだんに使った二段重に、兵庫県浜坂港で水揚げされた新鮮な松葉蟹を店主自ら目利きしてセットにしました。 予約年 2015年予約商品 販売元 ・・・
小田急百貨店 中国料理 謝朋殿 中華おせち三段重フカヒレスープ付
予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 中国料理 謝朋殿 商品名 中華おせち三段重フカヒレスープ付 段 数 3段重 品 数 24品目 様 式 中 状 態 冷蔵タイプ 価 格 28,080円
小田急百貨店 箱根 小田急 山のホテル おせち料理 洋中三段重
1946年6月、箱根・芦ノ湖畔で、岩崎別邸から生まれた「小田急 山のホテル」は、四季のロケーションと共に山・海の食材が豊富に入荷出来る場所です。全40品、厳選食材の良さを引き立たせる為なるべく薄味にこだわった味付けと彩り・・・
小田急百貨店 京都 洛東 わらびの里 和風おせち料理 三段重
予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 京都 洛東 わらびの里 商品名 和風おせち料理 三段重 段 数 3段重 品 数 57品目 様 式 和 状 態 冷蔵タイプ 価 格 32,400円
小田急百貨店 「三千院の里」、「マノワール」、「彩宴」 和洋中コラボおせち三段
京都・大原にある「三千院の里」、西院にあるレストラン「マノワール」、京都ガーデンホテル内にある「彩宴」のコラボレーションおせち。和風・洋風・中華風の食材をバラエティー豊かに詰め合わせました。 予約年 2015年予約商品 ・・・
小田急百貨店 日本橋 にんべん おせち料理 三段重 和の華
予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 日本橋 にんべん 商品名 おせち料理 三段重 和の華 段 数 3段重 品 数 32品目 様 式 和 状 態 冷蔵タイプ 価 格 21,600円
小田急百貨店 石川 能登 和倉温泉 加賀屋 和風おせち 三段重
予約年 2015年予約商品 販売元 小田急百貨店 調製元 石川 能登 和倉温泉 加賀屋 商品名 和風おせち 三段重 段 数 3段重 品 数 41品目 様 式 和 状 態 冷蔵タイプ 価 格 32,400円












