神田川俊郎氏のおせちが新登場! 名店の味おせち新登場 あの和の鉄人の技が光る 和風おせち 和食を知り尽くした神田川氏の技を、全て注ぎ込んだ三段重おせち。 伊勢海老が丸ごと1尾入った豪華絢爛な美しいお重詰めです。 神田川俊・・・
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真鱈のうま煮 150g
棒鱈が手間なく出来ます! 昔から鱈は淡白な魚で味付けをしてもらって良い味になり、 人も他人から味付けをしてもらって一人前になる、といういわれがあります。 化学調味料・着色料・保存料を使用せず、 伝承された味をそのままにじ・・・