かにおせち与段六乃重【雅】は、かに料理のプロフェッショナルである「甲羅」が総力を結集して作り上げた豪華絢爛なおせちです。 壱の重にはシロヒラス西京漬けや身巻サーモン、アカニシ貝や鶏松風、海老塩焼に巻ゆばと華やかな料理がた・・・
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甲羅 かに海鮮おせち三段重 寿
かに海鮮おせち【寿】は、かに料理の名店「甲羅」が手掛けた45種類もの料理がたっぷり詰まった豪華三段重です。 壱の重には、圧倒的な存在感を誇るたらばがにの塩ゆでをはじめ、ままかり蓮根や子持ち昆布、かれい磯巻など職人技を感じ・・・
