大人にも子供にも大人気！簡単グラタン

下ごしらえとして、マカロニとブロッコリーは茹でておいて玉ねぎはスライスしておきましょう。フライパンを温めてオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら火を止めて小麦粉を入れ、生クリームと牛乳も入れて混ぜます。

中火にかけてとろみが出るまで絶えずかき混ぜて、とろみが出たら弱火にしてマカロニやブロッコリー、ほぐしたカニカマとコーン、カニ缶を入れて塩こしょうで味を調えてください。

火を止めてグラタン皿に具を入れて、たっぷりのチーズを乗せたら210℃に熱したオーブンで15分から20分ほど焼くとでき上がりです。しゃきしゃきとしたコーンの食感と甘さが、お子様にも大人気ですよ。