楽天市場　食物アレルギー配慮おせち のぞみ

食物アレルギーに配慮したおせち
家族みんなで食べられる

化学調味料不使用
着色料不使用
保存料不使用

ご家族みんなで楽しんで頂きたい
一年でもっとも重要な食事といってよい「おせち料理」。
お正月にご家族やご友人と過ごす時間は、一年の疲れをとり新年の希望を話す貴重な一時です。
食物アレルギーのある方にも、美味しく、縁起のいい食事を皆さんとして頂きたいという想いから、
この「のぞみ」の販売をすることに致しました。
どんな方にも一緒に食文化を体験し、楽しんで頂きたいのが当店の望みでございます。

特定原料7品目を使用していません
卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生を使用せず作ったおせち！！

3段階でアレルギー検査を行います
アレルギー検査結果で「陰性（検出限界値10ppm以下）」を確認した物をお届けします。

放射性物質につきまして
製造元の石井食品で仕入れる原料付きまして、
東北、関東地区の指定地域11都県（岩手、宮城、福島、栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡）から調達するものについては、
放射性物質検査を行い、安全を確認しております。

冷蔵便でお届けします
冷凍にすれば、確かに作り貯めできて、飾りつけを気にする心配もなくなり、メーカーとしては楽です。しかしそれはあくまでメーカー側の都合。お客様のことを考えれば、お召し上がりになるお正月直前に、1品ずつ盛り付けするしかないのではないでしょうか?
年末ギリギリにしか製造出来ず、出荷は2日ほどの間に集中します。作る側としては本当に大きなチャレンジです。
しかし、あえて挑戦し、少しでも皆様が新年を健やかにお迎えできるお役に立てれば幸いです。

安心・安全のために…
原材料品質保証書付き
お手元に届く品質保証番号と消費期限を、インターネット上で入力すると全原料の主原産地が確認できます。
農薬残量検査（3回）
1.産地を直接訪問し、収穫直前に検査
2.国内の検査機関において厳密な検査
3.原料入荷時に最終検査
化学調味料など不使用
化学調味料、着色料、保存料を使用せずに調理致します。
素材の味を生かすことは、安心・安全にも繋がります。

食物アレルギーの方も、ご家族みんなで同じおせちを！
卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生を使用せずに作った「おせち」を販売する事で、どんな方にも一緒に食文化を体験し、楽しんで頂きたいのが当店の望みでございます。