楽天市場　古窯プレミアムおせち三段重

プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選
39年連続TOP10入り！！2014年度総合第2位の実力を持つ旅館がお届けする冷蔵おせち！！

静かな佇まいから溢れる素材の良さと料理人の自信

冷凍ではない冷蔵のおせちにこだわる
今、ネット上ではもちろんデパートの予約販売・コンビニのおせちカタログなどでも「冷凍おせち」が主流です。
でもそれは冷凍なら製造ラインの管理が楽だから。
作り貯めが可能だからという利点もあるとは思いますが、
ただ、当店ではどんなに美味しいおせちでも、どんなに上手な冷凍方法でもやはり、生が一番と考えております。
美味しさにこだわり続けるからこそ、「冷蔵」にこだわり続けます。

プロの盛り付けのまま食卓でお召し上がりください
美しいカットの野菜やホロホロと柔らかい卵、お魚など、「おせち」を美しく盛り付けるのは、高度な技術が必要です。
せっかくおせちを注文してゆっくり過ごす予定だったお正月の朝が、
盛り付けが上手くいかなくてバタバタに…というのは避けたいですよね。
古窯のおせちは、盛り付けが大変な一の重、二の重をお詰めした状態でお届けします。
つつましく、素材の色味を生かした盛り付けは、幅広い年代の方にご支持頂いております。

温かなお料理が入る三段重のみ、保存も可能な真空パック
温かいおせちも食べていただけるように、古窯のおせちでは三段重のみ真空パックにてお送りしております。
また、お正月に食べきれなくても真空パックのため、美味しいまま保存が可能です。

四季の寒暖の差が激しい山形県は美味しい食材の宝庫。
伝統のおせち料理を山形の食材でアレンジしました。
あまり派手さはないかもしれませんが、素材の味を最大限に活かした冷蔵おせちに仕上げました。
一度食べたらまた食べたくなる。
そんなおせちが古窯の冷蔵おせちです。是非一度ご賞味ください。

自社製造直売だから実現した低価格、高品質おせち
どうして古窯のおせちは低価格、高品質でご提供できるのか?
それはすべて古窯の旅館内で制作しているため
「中間マージン」が発生致しません。
ですのでお手頃な価格のまま、お届けすることができます。

美食の宿「日本の宿 古窯」の調理長が作った特選素材の絶品古窯プレミアムおせち料理