楽天市場　Cupo　和食三段重生おせち

“安全安心”の中華おせち

中国産食材は一切使用しておりません。

安全・安心のおせち

中国産食材不使用

厳選された食材を使用し、キリの重箱でお届けいたします。

一つ一つ、心を込めて手作りいたします。

安全・安心にこだわった確かな味をお送りしたい…

その思いを込めて一つ一つ丁寧にお作り致します。

贅を尽くした厳選の素材が白木の重を豪華に彩る「生おせち」、出来立てをお届けいたします。

板前料理「日月火」がプロデュース

優雅さと重厚感で織りなされた、7つの情景が広がるフロア。

オープンキッチンカウンター、池の上の桟敷や離れ、心静まる茶室風の席…格調とモダンが調和する和の空間をみごとに表現したお店です。

こだわり色々〜こだわりの素材・調理・仕上げの一部をご紹介します〜

伊勢海老(千葉県産)　千葉県産の「活」伊勢海老のみを使用。鮮度を保つため活きたまま冷水で〆て塩ゆでに。身はプリプリ、素材本来のシンプルな味をお楽しみください。

ブリの照焼　国内で水揚げされたブリを使用し、じっくりと焼き上げました。ブリは出世魚であることから、出世を祈願するために用いられます。

田作り　国産片口いわしを砂糖と醤油で絡めました。水飴は使わず、さっぱりとした味に仕上げています。

たたき牛蒡　国産のごぼうを醤油、酢、砂糖などで品よく味付けしました。ごぼうの歯ごたえと、優しい酸味でさっぱりとした逸品です。

照焼ほたて　青森県むつ湾産のほたてをサイズ、鮮度を厳選し照り焼きにしました。口いっぱいに広がる青森の海の幸をお楽しみください。

豪華に盛り付け済みですので、そのまま食卓にお出し頂けます。

安心・安全にこだわっています。

清潔な衛生管理と適切な温度管理を実施！

中国産食材は一切使用しておりません。

銀座・和食の名店、板前料理[日月火]監修。

国産中心の食材で仕上げた特選「生」おせちです。

掲載中の商品の最新情報は楽天市場ウェブサイトよりご覧ください。