楽天市場　ハクダイ食品グルメ村　魚遊び 贅を極めた本格北海づくし15撰

全品目、主原料北海道産で揃えました！

もちろん数の子も北海道産です

北海道の幸　魚遊び　主原料北海道産

[遊び]とは、日常的な生活から心身を解放し、別天地に身をゆだねることですが、

ここにご紹介いたします[魚遊び]は、しゃれた食卓お一品として、

普段の生活からちょっと離れたところでお使いいただけるようにあつらえたものです。

毛がにやいくら、北海しまえびといったバラエティに富んだ北海道の商品を十五品用意致しました。

一味違った遊びの空間を演出するための仕掛けとして、場の雰囲気を盛り上げるのに役立ちます。

お正月のお節としてはもちろん、ご家族のお誕生祝いや入学・就職などのハレの日の食卓に、

また気の合う仲間たちとのパーティー会場のオードブルやお呼ばれの際の手土産としてもお使いいただけます。

贅を極めた、本格北海づくし。

いずれの品も、吟味を重ねた逸品。

毛がに

オホーツク産の毛がにです。

毛がに本来の柔らかな身質上品な甘さが絶品です。

味付数の子

北海道産の数の子を丁寧に醤油味で漬け込みました。

貴重な北海道産の数の子です。

北海しまえび

ロシア産のしまえびをボイルしました。本来の旨味をご堪能ください。

いくら醤油漬

鮮度の良い秋鮭の卵を一粒一粒丁寧にもみほぐし、特製醤油に漬け込みました。

ほたてソフト貝柱

新鮮な北海道産のほたてをボイルし、独自の製法により本来の旨みを引き出しました。

味付つぶ貝

北海道産のつぶをじっくりと醤油で味付けしました。柔らかく煮付けております。

寒干し棒鱈炊き

北海道産の助宗鱈をじっくりと醤油で炊き上げました。

生たきしらす佃煮

北海道産の小女子をじっくりと柔らかく炊き上げました。

北寄松前漬

北海道産の北寄を使用し、独自のまろやかさとコクのあるタレで、するめ、昆布を漬け込みました。

鮭スライス

北海道産の秋鮭を食塩のみで調理し、道産材のチップを使用し仕上げたスモークです。

ほたて一番

北海道産の鮮度の良いほたてを炊き上げ、ほたて本来の旨みを凝縮させました。

鮭の漁師漬

北海道産の秋鮭を吟醸粕を使って漬け込み、旨みと風味を引き出しました。

にしんマリーネ

北海道で春に獲れるにしんをマリーネにしました。さっぱりとした脂の乗ったにしんです。

たこのやわらか煮

たこの磯の風味に醤油味が調和した北海道ならではの商品です。

活イカ沖漬

活イカを船上で処理しています。新鮮ないかの旨みを是非ご賞味下さい。

北の海にこだわった「魚屋」ならではの海の幸づくしです。

彩りも豊かに、お正月にふさわしいお節と自負しています。

こんなお客様におススメです♪

豪華なお節をご家族で囲んで楽しくお正月を迎えたい方!

見た目も味も良いお節を食べたい方!

年末・お正月くらいはお母さんにゆっくり過ごしてもらいたい方!

楽天市場のおせち料理

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