ガッツで がっつんがっつん!!詰め込みますッ!
体に優しい無添加だからこそ、素材の鮮度・品質・レシピが大事です。
牛肉へのこだわり
当社では産地よりも鮮度と品質を重視しています。
牛肉は当社が指定した一定基準を満たす牛肉のみを使用。
この基準に対応できる原料はかなり限られますが、これを守ることによって常に安定した、ジューシーで肉の旨みがたっぷりなハンバーグをおつくりすることが出来ます。
無添加でおつくりする為、原料の鮮度には細心の注意を払います。
入荷から製造までを極限までスムーズ化し、常に鮮度の高い状態で商品づくりをしています。
フレッシュな素材と温度管理
玉ねぎはハンバーグをおつくりする当日朝一番に入荷し、すぐにみじん切りに。
みずみずしさと甘さを残し、生のまま挽肉と合わせます。
ハンバーグが焼きあがると、お肉の旨みを吸い込みながらも玉ねぎ自体の甘さも引き立ちます。
卵や牛乳もハンバーグをおつくりする前日に入荷し、常にフレッシュなものを使用しています。
挽肉と混ぜ合わせるときは、あえて手を使わずに専用の機械を使用することで手の熱が素材に伝わることを防ぎ、よりよい鮮度を保っています。
「王道中の王道」と呼ばれる、シンプルなハンバーグだからこそ
これらの『こだわり』が大事なのです。
カンタンに、そして美味しく、しかも体に優しい無添加。
当店人気の商品をどか〜〜っとまとめて福袋にいたしました
中身はヒミツですが、
グルメ大賞受賞の手づくり牛生ハンバーグのほかに
当店未販売の「ハラミ焼肉」、「牛すじぼっかけ」などなど・・・
合計10種類も入れちゃいます!!
もれなく店長からのプレゼント付き♪
無添加グルメが盛りだくさん♪
予約年 | 2015年予約商品 |
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販売元 | 大阪の味ゆうぜん |
商品名 | バースデー福袋 |
状 態 | 冷凍タイプ |
価 格 | 3,939円 |
送 料 | 送料込 |
楽天市場のおせち料理
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