伊豆の老舗旅館から、冷蔵便(チルド)でお届け!
作りたての美味しさ、そのままでお届け!
老舗旅館の迎春おせちを「チルド」でお届けいたします。
著名文化人が所有していた別荘が、旅館に。
伊豆半島唯一の京風離れ屋の宿
伊豆長岡温泉にある「古奈別荘(こなべっそう)」は、さる著名文化人が所有していた別荘をそのまま離れ屋として旅館にした格調高い老舗の宿です。
小高い源氏山を借景に、自然の風景を生かした日本庭園の中、それぞれ趣の異なる8棟の離れが点在しています。
数少ない昭和初期の建物をそのまま残した風情あるたたずまいで、失われつつある日本の文化を今に伝えています。
花懐石の宿 古奈別荘の調理人たちが腕によりをかけた
旅館手づくりの迎春おせちです。
古奈別荘は、伊豆半島の多彩な旬の味覚を盛り込み、可憐な花に見立てた「花懐石の宿」でもあり、調理長 大久保孝氏をはじめ、優れた腕を持つ調理人たちがおいしいお料理を提供しています。
こちらの迎春おせちは、古奈別荘の調理人たちが腕によりをかけて製作した懐石おせちです。唯一、かまぼこ以外のお料理はすべて、古奈別荘の一流調理人たちが手づくりしています。
お祝いには欠かせない伊勢海老をはじめ、厳選された新鮮素材から生み出されるおせち料理の数々は、まさに芸術的です。
素材の味と香り、おいしさへのこだわり。
伊豆長岡温泉の宿「古奈別荘」がお届けする、伊豆の海・山の旬の味覚を盛り込んだ迎春おせちです。
予約年 | 2015年予約商品 |
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販売元 | 日本ロイヤルガストロ倶楽部 |
調製元 | 伊豆長岡 古奈別荘 |
商品名 | 迎春おせち三段重 |
人 数 | 3〜5人前 |
段 数 | 3段重 |
品 数 | 38品目 |
様 式 | 和 |
状 態 | 冷蔵タイプ |
価 格 | 50,000円 |
送 料 | 送料込 |
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