料亭てら岡がこだり抜いて作り上げた、新年を迎えるに相応しい華やかなおせちです。
<壱の重>
若布茎の山椒煮、知鳥鶏、糸昆布美味酢炊き、本ずわい蟹爪美味酢漬け、紅鮭梅型小川、
天然ぶり真子・白子旨煮、彩り人参(小梅型)、菊芋酒粕漬け、彩り薩摩芋(銀杏型)、
鯔黄金焼、紅白なます、いくら醤油漬け、エリンギ酒粕味噌漬け
<弐の重>
数の子、姫鮑旨煮、明太糸昆布、辛子明太子、小海老みつ煮、金団、栗甘露煮、青梅のシロップ漬け、
金柑蜜煮、天然ぶり生姜煮、黒豆、彩り人参(ひょうたん型)、有平蒲鉾、伊達巻
<参の重>
豚軟骨煮込み、ローズサーモン四輪、筑前煮、彩り薩摩芋(銀杏型)、糸昆布美味酢炊き、
しめ鰆黄味寿司真昆布巻、柿なます、小女子胡桃、椎茸艶煮、有頭海老、金平つくね、
祝い三色団子、薩摩芋甘露煮、胡麻団子
予約年 | 2015年予約商品 |
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販売元 | ローソン |
調製元 | 日本料理てら岡 |
商品名 | てら岡おせち雅三段重 |
段 数 | 3段重 |
品 数 | 41品目 |
様 式 | 和 |
状 態 | 冷蔵タイプ |
価 格 | 12,800円 |
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