匠本舗　石川金沢割烹 舞紋　監修おせち 八角重

石川金沢の割烹「舞紋」が監修したおせち「八角重」は、加賀の旬の味わいが楽しめるおせちです。

縁起の良い八角形の6.5寸三段重にたっぷり57品目もの料理が詰まっています。

壱の重には、ロブスターに磯貝雲丹和え、合鴨スモーク串に小鯛八幡巻、鮎土佐煮や鶏松風など17品目が、弐の重にはサーモンマリネや帆立磯焼き、ばい貝串刺しに鱈子昆布巻、紅鮭西京焼に子持ち昆布松前漬け、紅白夢づつみにあんずさわやか煮など20品目が、参の重には活鮑の姿煮や小鯛笹漬、海老団子にかき時雨煮、本ずわい蟹爪甘酢漬や龍皮巻、お多福豆など20品目の料理が盛り込まれています。

「八角重」は送料込で24000円ですが、11月30日までの予約なら17800円となっています。

お届けは12月30日に冷蔵クール便でのお届けとなります。

加賀の旬の味覚が味わえる豪華なおせちで、新しい一年のスタートを切ってみませんか？

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