吟味集 津久葉(つくば)冬限定セット



年末から年始しかけて、クリスマス・御節料理と鶏料理を食する機会が大変多くなる季節です。そんな季節にピッタリの鶏・合鴨料理を詰め合わせにしました。
全ての料理は調理済なので、贈り物にはもちろんのこと、ご自宅用にもどうぞ。
鳥末が提案する【おもてなし】が詰まった冬限定のギフトセットです。

■筑波巻(製造特許No.1488383号商標登録済)
(有)鳥末食品の看板商品と言っても過言ではない鶏の牛蒡(ごぼう)巻です。
国産鶏肉で茨城県産牛蒡と彩に人参を巻き、じっくりと煮込んだ、おせちの定番チキンロールです。

■丸どりスモークチキン
クリスマスの定番の丸どり。当社ではローストチキンの製造も行っておりますが、Xmas料理、オードブルなどにご利用いただくことを想定し、冷めても、温めずにお召し上がりいただいても美味しく食べて頂ける燻製を本詰め合わせにセットいたしました。

■合鴨の西京焼
加工品としてはあまり流通されていない高級国産合鴨ロースを西京味噌煮漬け込み焼き上げました。合鴨特有の脂の美味しさと、ほんのりピンク色の肉の美味しさが口の中に広がる まさに逸品です。


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