あぐりの匠がお届けする「おせち」自社収穫の魚介や野菜など厳選食材を使用し、料理人の確かな技を生かした料理を詰め込みお届け
和洋中の料理人が集結。
和の重は高級割烹「京都美先」
洋の重は、高級イタリアン「銀座ポルトファーロ」
中華の重は、特級厨師の名店「枸杞の実」
3店の料理長が徹底監修した、見た目も味も多彩で華やかな和洋中おせちです。
華やかな新春「饗宴」。
あぐり料亭御膳 至高のおせちがここに。華やかな新春の彩
迎春おせち創作監修「あぐりの匠」責任者 松田和明
この道20年を誇る食材の達人。
特におせちに関しては多くのお客様より絶大な支持を誇り、「おせちの匠」の異名を持つ。
和洋折衷スタイルを得意とし、並々ならぬ情熱をおせちに注ぎ込む。
華 高級割烹「京都美先」監修
味・盛り付け全てに美を追求したおせち。それは時代を超えて継承される伝統の味。
古都、京都に佇む一流料理人の調べ
名店「京都美先」は食を極める。
以来、本物素材を楽しめる「高級割烹」として財界著名人はもちろん地元民に愛される。
料理長の持てる技術の全てを注ぎ込んだ渾身力作の監修おせちです。
品揃え、味付け、盛込み全てに、和の料理人の意地とこだわりがあります。
新しい年を祝うにふさわしい華やかな賑わいの重詰に仕上げました。
五感を震わす味付け、食感、薫り、美しさに、磨きをかけて、日々精進することで、お客様から信頼を頂けるものと考えます。
多くのお客様の笑顔を見られるように、料理人一同、努力を続けていきますので何卒よろしくお願い致します。
京都柳馬場 美先 高級割烹「一客絢爛」の真髄。
感嘆の声をあげてしまいそうなほど、隅から隅まで隙間無く盛り込まれた食材は、彩りを考え、華やかで美しい仕上がりにしました。
おもてなしの心を表現した可憐な御節です。
3つの重に詰められた絶品料理。名店が集結して作り上げた「饗宴」おせち御膳、これぞ至高の和洋中。
和洋中・名店の饗宴 見た目も味も多彩。
「あぐりの匠」おせちが高評価を頂く4つの理由 お客様に人気の秘密
評判の味
伝統を重んじた定番から、新しいものまで積極的に取り入れた和洋折衷スタイル。
旨味がギュッと濃縮されながらも、濃すぎない味付けが好評です。
一流料理人
あぐりの匠がご提供するのは、一流料理人が腕をふるった本物のおせち料理。
豊富な経験を持つ和洋中の一流料理人たちが、何度も味見を重ねながら作り上げた逸品です。
さらに銀座花蝶とおせちの匠が総合監修。
高級料亭・レストランの徹底指導で造られた味わいを存分にご堪能ください。
厳選素材
素材は
本物にこだわった自社生産品を中心に、おせちの匠が厳選した逸品揃い。
自社農園で作る豊後のしいたけや、熊本県天草周辺で取れた鯛やブリ等を直接仕入れています。
お手頃価格
製造・販売は 全て自社で実施。 卸業者等を挟まないため中間マージンがありません。
味、品質、安全性を保ちながら、お手頃価格を実現。
送料は当店が負担いたします。
お客様の笑顔の為に、努力を重ねてまいります。
豊かな自然が産んだ迎春御膳。
本年も満を持して解禁
華やかな春の「饗宴」。
本物の味〜あぐりの匠おせち〜
数々の慶びの声を頂いている、料亭の味「あぐりの匠おせち」。
今年も皆さまの笑顔の為に、おせちをお造りします。
鮮 晴れの日にお届けする御節は、伝統を重んじながらも斬新なスタイルが生んだ。麗しき迎春料理の数々。
創作監修は「おせちの匠」和洋を知りつくした達人。
匠 迎春おせち創作監修「あぐりの匠」責任者 松田和明
この道20年を誇る食材の達人。
「おせちの匠」の異名を持つ。
松田和明の和洋折衷スタイルは、特におせちに関して多くのお客様より絶大な支持を誇る。
一流料理人の徹底監修。おせちの匠が満を持して贈る迎春料理。
本年のおせちは、当店の基本コンセプトである「味へのこだわり」と、誠実で、安心安全なお料理に重点を置いて創作いたしました。
年度初め4月の消費税増税、運送料の大幅値上げ、食材・資材と軒並み値上がりし、当店もコスト高に苦しみました。
しかし、当店のおせちを楽しみにしてくださるお客様の信頼を裏切るような事の無きよう、ご購入者様へのご負担は最小限に抑えました。
昨年以上の内容と味を実現しております、ぜひご賞味くださいませ。
「今年も美味しかったよ」その声のために一品一品丁寧に手作りしております。
食品衛生法やJAS法の遵守に加え、あぐりの匠独自の基準のもと安心安全を保証してお作り致しております。
ご購入者様から頂いたご要望(味・食感・見栄え)を反映し、確かな安全性と技術で、皆様と共にお作りする安心おせちです。
真心こめて手作りした自慢のおせち。
安心太鼓判
あぐりの匠のおせちづくりでは地元の主婦が大活躍。
無駄のない作業は日頃の家事で培った経験と、お互いの作業をチェックしあう厳しい視線があってこそ。
皆さまの笑顔のために愛情込めて丁寧に作っています。
あぐりの匠がご提供するのは、一流料理人が腕をふるった本物。
徹底指導で造られた味わいを、存分にご堪能ください。
おせちを一段ごとにシュリンクパックしてから冷凍しています。
冷風乾燥による商品劣化を防ぐだけでなく、異物混入を防止し、安全を確保、衛生的にも安心です。
当社は徹底された管理基準の製造工場でお作りしております。
「あぐりの匠」おせちのご購入者の御目出度い新たな年、最初のお食事を担う私共。
皆さまの嬉しい笑顔の為に、確かな安全性と技術でお作りする安心おせちです。
3店舗の一流料理人が吟味した饗宴おせち、39品目入り7寸3段重。旨味がギュッと濃縮の国内自社製造おせち。
ご家族におすすめな3〜4人前おせち。和洋中の達人料理長が集結。和の重は高級割烹「京都美先」、洋の重は高級イタリアン「ポルトファーロ」、中の重は特級厨師の名店「枸杞の実」。3店の料理長が徹底監修した、見た目も味も多彩で華やかな和洋中おせちです。一流料理人指導のもと、自社工場で丁寧にお造りいたします。おせちの匠監修、あぐりの匠が自信を持ってオススメする、迎春おせちです。
楽天市場のおせち料理
今人気のおせちを要チェック!楽天市場おせち料理人気ランキングもどうぞご覧ください。