京王百貨店　東京 銀座 銀座新之助 貝新　50品目 和風三段重

慶長年間から続く高級佃煮の老舗店。伝統の「志ぐれ煮」が看板商品。

一の重 11品目：伊達巻、味付数の子、え姿煮、やき蛤、蒲鉾（紅）、蒲鉾（白）、丹波黒豆、錦玉子、一口昆布巻、栗きんとん、田作

二の重 20品目：サツマイモ、紫豆、栗甘露煮、いくら醤油漬け、くるみ、牛蒡ごまあえ、八幡巻、鶏つくね、イカ煮つけ、公魚南蛮漬け、さけ西京焼、紅鮭昆布巻、甘鯛西京焼、赤魚若狭煮、棒鱈、スモークサーモン、牡蠣みそ焼、鯛の子、かに錦糸巻、イイダコ

三の重 19品目：煮しめ筍、煮しめ牛蒡、ふき青煮、煮しめはす、高野豆腐、銀杏、アンデスポーク、ローストビーフ、合鴨ロース、葉付金柑、椎茸浅煮、手綱蒟蒻、梅人参、里芋煮、なます、はじかみ、コハダ、帆立貝生姜、子持ち昆布

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