素材選びから調理方法、盛付けまで、心をこめて丹念に作りました。ご家族と、またおもてなしに、三越オリジナルおせちをお楽しみください。 家族の団欒にぴったりな和洋おせち。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 &・・・
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三越 金沢 料理旅館 山乃尾 おせち二段重
創業120有余年。陶芸を始め、幅広い分野で偉才を発揮した魯山人がこよなく愛した、豊かな景観と四季折々の料理が自慢の金沢の料亭旅館。 魯山人も愛した金沢の食材をふんだんに。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元・・・
三越 青柳 和風おせち二段 白鳳
老舗料亭・青柳の三代目主人であり、総料理長の小山裕久氏は日本料理が培って来た伝統を古今の技術を使い現代に蘇らせる名料理人。地元徳島の名物である鯛を使った様々な料理はつとに有名。また、海外における日本料理の知識や技術の普及・・・
三越 横浜 重慶飯店 中華おせち二段
横浜中華街の歴史に名を刻む、本格四川料理の名店。中華のおせちを手がけて30年を越える、実績ある美味をご賞味ください。 年越しの集いにほどよい辛味の四川料理。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 横浜 重慶飯・・・
三越 京都 京料理 美濃吉 和風おせち二段
江戸時代・享保年間に、三条大橋のたもとの一角に開いた腰掛茶屋に始まる「美濃吉」。江戸時代後期には京都所司代から許可された、川魚を主体とする料理屋になりました。290余年の伝統の中で培われた洗練の京料理をご提供します。 素・・・
三越 三越伊勢丹推奨 和洋二段 羽衣
厳選した素材を、丁寧に作り上げた冷凍おせち。和・洋・中の豊富なメニューをお楽しみください。 伝統の縁起物から洋の味わいまで。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 – 商品名 三越伊勢丹推奨 和洋・・・
三越 新潟 新潟料亭 鍋茶屋 和風おせち二段
鮭の鼻先の軟骨でこりこりした食感が特徴の氷頭なますや、新潟県の村上であがった鮑を酒蒸しにした鮑塩蒸しなど、新潟ならではの味わいをご堪能いただけるおせちです。 創業百六十余年の新潟の料亭が作る、郷土色豊かな祝い膳。 予約年・・・
三越 京都 祇園 柚子屋旅館 おせち二段重
“料理屋が営む旅館”を理念とする「柚子屋旅館」。京野菜や湯葉、丹波の山の幸、若狭の魚など、京都が誇る素材を洗練の技で仕上げる、滋味豊かな京の味を提供しています。 香り高い水尾の柚子が引き立てる、京の素材を盛込んだ雅なおせ・・・
三越 鎌倉 御代川 鯉之助さんの煮物重二段
「煮物の達人」とうたわれた創業者、御代川鯉之助直伝の味を詰合せた三人前のおせち。素材の味を生かしながら甘めに仕上げた煮物の味わいは格別。 吟味素材を甘めに仕上げた煮物が旨い料亭おせち。 予約年 2015年予約商品 販売元・・・
三越 吉富 喜寿 二段重
昔ながらの味わいを詰めた二段重。 予約年 2015年予約商品 販売元 三越 調製元 吉富 商品名 喜寿 二段重 人 数 2〜3人前 段 数 2段重 品 数 -品目 様 式 和 状 態 冷蔵タイプ 価 格 16,200円 ・・・