「10万円以上」タグの記事一覧（2 / 6ページ目）

創業明治23年。金沢を代表する老舗の料亭として120余年。金沢の食材と伝統の調理にこだわり、真心込めてお詰めしました。 予約年 2015年予約商品 販売元 松菱 調製元 金沢 料亭 金城樓 商品名 金城樓　特選和風おせち・・・

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創業明治23年。金沢を代表する老舗の料亭として120余年。金沢の食材と伝統の調理にこだわり、真心込めてお詰めしました。 予約年 2015年予約商品 販売元 松菱 調製元 金沢 料亭 金城樓 商品名 金城樓　特選和風おせち・・・

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日本料理伝統の礎を築いてきた大阪〈高麗橋 吉兆〉。日本料理の持つ至福の魅力をお楽しみいただける迎春の味です。 予約年 2015年予約商品 販売元 遠鉄百貨店 調製元 大阪 高麗橋 吉兆 商品名 和食二段重 人　数 4人前・・・

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伊勢海老雲丹焼、甘鯛西京焼、鮑味噌焚き、合鴨ロース、からすみ、ほか全35品。天然ふく刺、高等ねぎ、赤おろし、自家製ポン酢 予約年 2015年予約商品 販売元 岩田屋 調製元 博多 博多い津゛み 商品名 天然ふく刺と特選お・・・

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予約年 2015年予約商品 販売元 名鉄百貨店 調製元 京都 嵐山 京都吉兆 商品名 寿重二段 人　数 5人前 段　数 2段重 品　数 32品目 様　式 和 状　態 冷蔵タイプ 価　格 129,600円 送　料 送料別

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伝統を踏まえながらも、新しい趣向と味の追求に心血を注ぎ、日本料理の流れを一変させた創業者湯木貞一氏の精神を今も受け継ぐ日本料理の最高峰。妥協のない素材へのこだわり、一字一画たりとも疎かにしない入魂の仕上げに、料理人の仕事・・・

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伝統を踏まえながらも、新しい趣向と味の追求に心血を注ぎ、日本料理の流れを一変させた創業者湯木貞一氏の精神を今も受け継ぐ日本料理の最高峰。妥協のない素材へのこだわり、一字一画たりとも疎かにしない入魂の仕上げに、料理人の仕事・・・

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老舗料亭・青柳の三代目主人であり、総料理長の小山裕久氏は日本料理が培って来た伝統を古今の技術を使い現代に蘇らせる名料理人。地元徳島の名物である鯛を使った様々な料理はつとに有名。また、海外における日本料理の知識や技術の普及・・・

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下鴨神社のお茶処として、安政3年の創業以来、京料理の伝統と味を守り続けている老舗料亭。卓越した料理人が仕上げる奥深い味わいとともに、新春の喜びとおもてなしの心を盛付けた、料亭のおせちをお召しあがりください。 老舗料亭の味・・・

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“日本料理のおいしさは、季節の味を一皿一皿に映すこと”。歴史ある日本有数の花街・新橋の地で、江戸時代より続く老舗料亭「金田中」の料理へのこだわりは、良き食材を手に入れ、自然に味を引き出すことにあります。多くの文人墨客、財・・・

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